BBQ Buffet ALL YOU CAN EAT               19,90 € pro Person 

                                                                         0-6 Jahre frei, 7 - 14 Jahre 1,- € pro Lebensjahr

Bei unserem BBQ Menü kommen viele leckere Gerichte von unserem BBQ Smoker. Das Fleisch wird auf traditionelle Weise über Stunden mit Buchenholz gegart. Dadurch nimmt es den typisch rauchigen BBQ Geschmack an. Durch die niedrige Temperatur von ca. 120°C und das indirekte Befeuern des Smokers, bleibt das Grillgut besonders zart.

-      Saisonaler Blattsalat, Gurkensalat in Dillmarinade

-      mild angemachter Karottensalat, amerikanischer Cole Slaw

-      hausgemachter Kartoffelsalat, Nudelsalat

-      Salatdressing

Vom BBQ Smoker

-      Pork Belly Burnt Ends

-      Pulled Pork, BBQ Leberkäs vom Smoker

-      Pork Neck, BBQ Wurst

-      Rosmarinkartoffeln, Pommes Frites, Maiskolben

-      Folienkartoffel und hausgemachter Sour Creme

-      rauchige BBQ Sauce

-      reichhaltiger Brotkorb

Dessert

-      Apfelcrumble  

Termine:

Samstag 14. Mai, Samstag 18. Juni, Samstag 9.Juli, Samstag 6.August