unsere Gasgrills

Kugelgrill mit Gas HLS Gomera

Kugelgrill mit HLS Trichtersytem

All Grill's


Der Kauf von gasbefeuerten Grill’s ist bei uns sehr beliebt und hat seine Vorteile. Gerade in unserer schnelllebigen Zeit ist Spontanität ein Teil unseres Lebens.

 

Das Plus eines Gasgrills ist hier die Geschwindigkeit, um auf „Betriebstemperatur“ zu kommen. Während Sie den Grill Vorheizen, können Sie sich schon um andere Sachen kümmern, wie z.B. den Tisch decken oder das Fleisch vorbereiten und würzen. Nach wenigen Minuten ist Ihr Grill heiß und evtl. Reste vom letzten Grillevent zu Asche verbrannt. Jetzt nur noch mit der Bürste darüber schruppen und den Rost kurz einölen. Schon kann es wieder losgehen.

 

Hier unterscheiden wir  zwischen zwei hauptsächlichen Grillarten.

 

Der Kugelgrill hat die Eigenschaft durch seine Form als Grill mit „Umluftfunktion“ optimal für Braten und Longjobs zu sein, was zu einem saftigen Ergebnis beim Grillgut führt. Aber durch sein Umbauen auf direkte Hitze ist er auch als Hot Spotgrill für Kurzgebratenes optimal. Mit seinem Trichtersystem ist bei einem Kugelgrill Fettbrand unmöglich, was man durchaus eine gesunde Grillmethode nennen kann. Hier sollte man auf möglichst schnelles und unkompliziertes Umbauen achten (HLS System).

 

Die Grillstation ist wohl der derzeit beliebteste Gasgrill bei uns in Deutschland, was wohl daran liegt, dass man hier durch die großen Grillflächen größere Mengen an Steak’s und Würstchen zubereiten kann.Der wirkliche Vorteil liegt aber darin, dass man mit den Brennern verschiedene Temperaturzonen einrichten kann. Meist sind die unter der Grillfläche angebrachten Gasbrenner durch Bleche abgedeckt, um einen Fettbrand weitgehend zu vermeiden.

 

Durch die verschiedenen Temperaturzonen können Sie auf einer Grillstation perfekt verschieden Gerichte mit Beilagen zubereiten. Wahlweise können sie als geschlossenes oder offenes Grillsystem verwendet werden, was Ihrer Kreativität viel Spielraum lässt.
 

Bei unseren Basic Kursen haben Sie die Möglichkeit auf unseren Systemen zu grillen. Somit können Sie das Ergebnis „Testen“ und somit Ihren Favoriten finden.