unsere Holzkohle Grills und Grillkamine

Kugelgrill mit HLS Trichtersystem

Kugelgrill mit HLS Trichtersytem


Der Holzkohlegrill ist für viele Männer das einzig Wahre beim Grillkauf. Warum nicht, schließlich hat in der Menschheitsgeschichte das Zubereiten von Fleisch ja mit dem offenen Feuer begonnen und für viele gehört das Entzünden eines Feuers ebenso zum Grillen wie ein gutes Bier und ist unzertrennlich miteinander verbunden. Einen Holzkohlegrill zu zünden ist ein Ritual für sich, das Entstehen einer kleinen Flamme die zu einem Feuer heranwächst, das Durchglühen der Kohle und das anschließende Grillen ist die Entschleunigung, die wir beim Grillen suchen und auch bekommen.

 

Wir unterscheiden hier in verschiedene Grillsysteme.

 

Der Kugelgrill hat die Eigenschaft durch seine Form als Grill mit „Umluftfunktion“ optimal für Braten und Longjobs zu sein, was zu einem saftigen Ergebnis beim Grillgut führt. Aber ist auch durch sein Umbauen auf direkte Hitze als Hot Spotgrill für Kurzgebratenes optimal. Mit seinem Trichtersystem ist bei einem Kugelgrill Fettbrand unmöglich, was man durchaus eine gesunde Grill-methode nennen kann. Hier sollte man auf möglichst schnelles und unkompliziertes Umbauen achten (HLS System).

 

Der Säulen Grill. Hierbei handelt es sich in der Regel um ein offenes Grillsystem welches meist zum Grillen von Kurzgebratenem verwendet wird. In der Regel werden offene Grillsysteme dann verwendet, wenn man den Grill öfter mal austauschen will oder man noch unschlüssig ist was zu einem passt. Hier liegt der Vorteil im oft günstigen Anschaffungspreis.

 

Die Kategorie der Grillkamine wollen wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten Es handelt sich hier in der Regel um ein offenes Grillsystem was sie mit sinnvollem Zubehör schnell zur perfekten Außenküche umfunktionieren können (Backofen, Gulaschkessel, Spießhalter und Steakpfanne). Und der Doppelnutzen ist natürlich die Wärme und Romantik eines Kaminfeuers auf Ihrer Terrasse.

 

Bei unseren Basic Kursen haben Sie die Möglichkeit auf unseren Systemen zu grillen. Somit können Sie das Ergebnis „Testen“ und somit Ihren Favoriten finden.